Copyright © 2024 YAVA. All Rights Reserved. Site by WEBARQ

Gula lontar memberikan Anda
kadar gula darah yang lebih stabil dan membantu menghindari penambahan berat badan (dan membantu menjaga kesehatan Anda) sehingga Anda bisa

Ingin tahu bagaimana Gula Lontar menjaga kesehatan?
Baca Terus!

Kadar gula darah yang lebih stabil berasal dari
makanan seperti gula lontar yang disebut
"indeks glikemik rendah (GI Rendah)".

Ini berarti

Saat Anda mengonsumsi makanan dengan Indeks Glikemik Tinggi (GI tinggi), gula darah Anda naik lebih tinggi dan lebih cepat (melonjak!); dan menurun lebih cepat (seperti roller coaster!) (sehingga Anda merasa level energi anda sangat rendah dan lebih cepat lapar!) dibandingkan jika Anda mengonsumsi makanan dengan Indeks Glikemik Rendah (GI Rendah).

Saat Anda mengonsumsi makanan rendah GI,  kadar gula darah Anda tetap rendah dan stabil.

 

Indeks glikemik (Tabel GI):
Efek gula pada kadar gula darah Anda

Mengapa kadar gula darah yang lebih stabil penting?

Penelitian menunjukkan bahwa diet yang mendukung kadar gula darah yang lebih stabil (Indeks Glikemik Rendah) mengurangi kejadian penyakit terkait diet termasuk:

  • Obesitas
  • Diabetes tipe 2
  • Diabetes gestasional
  • Sindrom metabolik.
  • PCOS.
  • Penyakit jantung dan stroke.

Sementara itu, penelitian menunjukkan bahwa diet yang terdiri dari makanan dengan Indeks Glikemik Tinggi sangat terkait dengan kejadian diabetes tipe 2 dan berhubungan positif dengan sindrom metabolik.

Semua makanan YAVA menggunakan gula lontar dan bahan seperti oats utuh dan kacang mede, yang bersama-sama menciptakan resep rendah GI untuk kadar gula darah yang stabil.
Lihat:

Perbandingan GI bahan makanan.

Bahkan 10 poin pada skala GI membuat perbedaan yang signifikan dalam tubuh Anda.

Dimana & Bagaimana kita membuat gula lontar

  • Gula lontar adalah evaporasi nektar yang dari pohon lontar.
  • Pohon lontar umum ditemukan di daerah kering Indonesia timur.
  • Para petani kecil mengumpulkan nektar dengan memanjat pohon lontar. palem lontar "diambil" dari pohon lontar yang tumbuh secara alami daripada dari pohon yang ditanam (perkebunan).
  • Dengan membeli evaporasi nektar lontar  (juga disebut "juru" atau gula lontar), YAVA menciptakan sumber pendapatan baru bagi petani di daerah pedesaan yang berpenghasilan rendah.

Mengapa kita menyebut gula lontar
GulaRamahTM?
Baca terus!

Apa itu
GulaRamahTM?

GulaRamahTM adalah nama kami untuk gula yang membantu menjaga kadar gula darah Anda tetap stabil dan membantu Anda tetap sehat (dan rasanya enak!)


Dan, (tebaklah) gula lontar adalah salah satu dari gula-gula ramah ini!   

 

Untuk menjadi GulaRamahTM, sebuah gula harus:

  • Indeks glikemik rendah
  • Tumbuh secara alami (bukan merupakan bahan pengganti, buatan dari pabrik kimia)
  • Tidak ada gula alkohol
  • Vegan
  • (Rasanya enak!!)

Apa contoh-contoh
GulaRamahTM?

  • Gula kelapa, aren, dan gula palma lainnya
  • Gula kurma
  • Sirup maple
  • Gula lontar, dari pohon lontar

 

GulaRamahTM berbeda dengan gula biasa dan gula pengganti lainnya seperti:

  • Gula tebu: putih atau coklat
  • Sirup jagung
  • Alkohol gula
  • Pemanis buatan
  • Pengganti alami (rasa!)

Fakta Menarik
Nektar Lontar

  • Seorang petani harus memanjat pohon lontar setinggi 15-30m setiap harinya untuk mengumpulkan nektar lontar!
  • Dibutuhkan lebih dari 7 liter nektar lontar untuk membuat 1 kg gula lontar!

Lebih lanjut tentang
Nutrisi Gula Lontar

Jumlah mineral (gula biasa hampir tidak memilikinya sama sekali!) :

Dibandingkan dengan gula biasa, gula lontar memiliki jumlah mineral yang sehat.

Perbandingan, gram per gram vs pisang:

  • 2,5x lebih banyak potassium.
  • 50x lebih banyak kalsium (dan mirip dengan almond).
Perbandingan Indeks Glikemik (GI)

Ingin mempelajari lebih lanjut tentang makanan GI rendah dan hidup yang sehat dan aktif?

Happy Food Notes

View All Blogs
  • 25 Jan 2024
  • HAPPY FOOD NOTES

Rahasia Sehat Ibu dan Bayi: Kontrol Berat Badan Selama Kehamilan dengan Diet Rendah Indeks Glikemik

Pentingnya menjaga berat badan saat kehamilan dengan diet rendah Indeks Glikemik. Temukan makanan rendah Indeks Glikemik dengan YAVA .
  • 25 Jan 2024
  • HAPPY FOOD NOTES

Sukses MengASIhi Dengan Pola Makan Rendah Indeks Glikemik

Guna mendapatkan kualitas ASI yang baik, seorang ibu perlu asupan makanan yang rendah Indeks Glikemik. Temukan makanan rendah Indeks Glikemik.
  • 25 Jan 2024
  • HAPPY FOOD NOTES

Strategi Diet Rendah GI untuk Menjaga Berat Badan Ideal

Memiliki berat badan ideal merupakan impian bagi banyak orang. Untuk menjaga berat bedan ideal perlu menerapkan pola makan rendah Glikemik Indeks agar lebih efektif.